i Primi

Mare

Pasta e fagioli
€11.00
pasta ripiena con provola affumicata, ricotta di bufala servita in guazzetto di cozze e pomodorino
Agnolotto ripieno
€13.00
con aragosta e mozzarella di bufala campana servito su granella di pistacchio e polvere di caffè
Tagliolini all'uovo
€13.00
con punte di asparagi e scampo di Sicilia
Pacchero con pescatrice
€13.00
vongole, pomodorino e rucola

Terra

Riso al salto
€12.00
riso allo zafferano, spilloni di formaggio, acciughe del Cantabico e pomodorino
Gnocco ripieno
€12.00
di melanzana affumicata e formaggio, servita su
pesto di noci e pomodorino
Fusillo artigianale
€9.00
con zucchina, provola, pomodorino e speck
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